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近日，科学技术大学许超课题组与波兰华沙大学jakub drozak实验室合作，半胱氨酸价格，解析了setd3与β-actin多肽的高分辨复合物晶体结构，并结合酶活实验揭示了肌动蛋白（actin）第73位组氨酸（his73）的n3位甲0基化的作用机制，相关成果于2月20日以structural insights into setd3-mediated histidine methylation on β-actin 为题在线发表于elife 杂志。
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加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止vc的氧化和褐变;对---晴及芳香族酸有作用。预防线损伤作用。
l-半胱氨酸，一种生物体内常见的---酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义---酸不含硫)α----酸之一，
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o----高丝氨酸(oah)是l-甲硫氨酸合成的重要前体，能够在---高丝氨酸巯解酶的作用下直接与甲---反应生成l-甲硫氨酸。基于上述工艺路线，一种偶联发酵-酶转化的工艺路线已被开发应用于l-甲硫氨酸的工业生产中，并具有较高的产率。在该工艺中，通过发酵法合成oah是制约l-甲硫氨酸生产和降低成本的关键因素之一。此外，oah还可用于其他高附加值产品如丁内酯等的生产，是一种有前途的平台化学品。
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