武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础,以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
根据构型的不同,半胱氨酸有l型、d型和dl型之分,而在体内具有生理活性的为l型半胱氨酸。l-半胱氨酸是组成蛋白质的成分之一,是一种a---酸,它的存在可以保持蛋白质的稳定性,同一条或不同多肽链两个l-半胱氨酸残基间以二硫键(一s—s一)连接,使蛋白质具有稳定的空间立体结构。
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毛发(头发、猪毛、羽毛梗)的主要成分是角蛋白,它是由各种n一---酸组成,其中l-半胱氨酸含量为12 ~14 ,因此工业上常利用毛发水解来制取l-胱氨酸,然后经电解还原得到l-半胱氨酸。角蛋白的水解一般采用碱水解和酸水解两种方法
由于碱水解法对角蛋白水解后---酸破坏比较---,半胱氨酸---盐一水物批发,收率较低,半胱氨酸---盐一水物报价,另外碱水解还会产生---酸的外消旋反应,半胱,因此目---般采用酸水解法进行生产。酸水解得到的l-胱氨酸需进一步用电解还原或者锡粉还原才能得到l-半胱氨酸。
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化学合成半胱氨酸需多步反应,一水半胱氨酸,产生dl-型外消旋体,只有经过化学拆分才能得到所需要的l-半胱氨酸,用于l-半胱氨酸中间体的合成。
l-半胱氨酸的发酵法生产现在正处于尝试探索阶段,---的生产还受到一定条件的---,其主要原因是因为微生物体内的l-半胱氨酸合成过程复杂,而且合成中的关键问题是一sh的来源
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