武汉远大弘元股份有限公司以---酸及其衍生物的研发、生产为基础,湖北l-半胱氨酸---盐一水物,以武汉大学生命科学学院和湖北省---酸工程技术研究中心的成果为依托,为客户提供的产品。
国内是上重要的半胱氨酸生产商之一,l-半胱氨酸产品出口至各地.2010年l-半胱氨酸生产能力达到了约10,000吨,由于受到2008年全球经济危机的影响,从2008年到2010年,三年间产量下降了约1000吨.但是,随着全球经济的复苏,2009年至2010年产量呈现增长的态势.
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其中西欧需求的递增速度达到3-4%,日本则为2%。国内现今,l一半胱氨酸的生产主要依靠人或动物的毛发经酸水解或碱水解提取l-胱氨酸后,浙江l-半胱氨酸---盐一水物,再经过电解还原制得l一半胱氨酸。
此外,半胱氨酸是一种天然产生的---酸,在食品加工中具有许多用途,它主要用于焙烤制品,半胱氨酸,作为面团改良剂的必需成分。
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在食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。
l-半胱氨酸可用于n-----l-、羧半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。
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